BaristaGuide Rezept:
Eiskaffe selber machen
Iced Coffee selber machen in nur drei Minuten
Eiskaffee zählt zu den beliebtesten Sommergetränken – doch die Zubereitung erfordert in der Regel etwas Planung: Frisch gebrühter Kaffee muss zunächst abkühlen, bevor er mit Eis kombiniert werden kann, um ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ohne Verwässerung durch die Eiswürfel zu erzielen.
Gerade bei kurzfristigem Bedarf oder spontanem Gästebesuch stellt dieser zeitliche Aufwand eine Herausforderung dar.
Schneller und unkomplizierter gelingt die Zubereitung mit kalt extrahierten Konzentraten oder Ready-to-Mix-Lösungen, die eine sofortige Zubereitung ermöglichen – ganz ohne Vorlaufzeit.
Damit wird der selbstgemachte Eiskaffee nicht nur alltagstauglich, sondern auch spontan servierbar – mit konstantem Ergebnis und vollem Aroma.
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Rezept: Eiskaffee selber machen
(897)
Gesamtzeit
3 Min.
Arbeitszeit
Kühlen
Niveau
3 Min.
Nicht notwendig
Sehr einfach
Wir zeigen dir, wie wir unseren Iced Coffe selber machen – und das in nur wenigen Minuten.
Zubereitung Eiskaffee
01
Eiswürfel
Die einzige Vorbereitung, die unser Rezept für selbstgemachten Eiskaffee erfordert, ist das Bereitstellen von Eiswürfeln – im Sommer ohnehin ein fester Bestandteil vieler Gefrierfächer. Ideal sind vier bis fünf Würfel, die das Getränk angenehm kühlen, ohne es zu schnell zu verwässern.
02
gebrauchsfertiges Kaffekonzentrat
2–3 Löffel des gebrauchsfertigen TryMoin-Kaffeekonzentrats direkt über die Eiswürfel geben. Die intensive Cold-Brew-Note verteilt sich sofort und sorgt für den typischen Eiskaffeegeschmack – ganz ohne Brühzeit. In der Redaktion gehört das Konzentrat längst zur Grundausstattung im Kühlschrank – für spontane Koffeinmomente oder den kleinen Eiskaffee zwischendurch.
03
Milch oder Milchalternative
Zum Schluss folgt der cremige Teil: Je nach Geschmack Milch oder eine pflanzliche Alternative hinzufügen – klassisch mit Vollmilch oder modern mit Hafer, Mandel & Co. Die Zugabe sorgt nicht nur für die typische Farbe und Textur, sondern balanciert auch die Röstaromen des Konzentrats sanft aus.
04
Eiskaffee genießen
Gut umrühren oder einfach kurz setzen lassen – fertig ist der selbstgemachte Eiskaffee.
Redaktionstipp für süße Mäuse:
Eiscreme und Toppings hinzufügen
Unser Favorit: Pure Iced Coffee von TryMoin
Mit dem „Pure Iced Coffee“ bietet TryMoin ein kalt extrahiertes Kaffeekonzentrat auf Arabica-Basis an, das sich durch milde Säure, natürliche Süße und ein klares Aromaprofil auszeichnet.
Hergestellt aus fair gehandelten Bio-Zutaten, vollständig vegan und mit Fokus auf einer transparenten, fair bezahlten Lieferkette.
Das Produkt verzichtet auf Zusatzstoffe und setzt auf einen schonenden Herstellungsprozess, der die feinen Geschmacksnuancen der Bohne bewahrt.
Es eignet sich sowohl für den schnellen Kaffeegenuss im Alltag als auch für den Einsatz in der Gastronomie oder im Büroalltag.
Als Team aus Coffee Addicts und Barista-Lovern probieren wir natürlich alles, was der Kaffeemarkt so hergibt. TryMoin haben wir einmal ausprobiert und sind hängen geblieben – und zwar wortwörtlich.
Nachdem wir das Probierset getestet haben, haben wir uns direkt ein Abo gemacht. Seitdem stehen bei uns im Büro immer ein paar Flaschen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen im Kühlschrank, griffbereit für den schnellen Eiskaffee zwischendurch – unsere Besucher freuen sich übrigens auch immer und sind erstaunt darüber wie schnell wir einen Eiskaffee selber machen.
Freitag ist bei uns übrigens Coffee Creation Day: Dann übernimmt reihum jemand aus dem Team die Kaffeebar und mixt eine neue Iced-Coffee-Kreation für alle. Mit dem TryMoin-Konzentrat geht das nicht nur schnell, sondern schmeckt auch durchweg nach Lieblingsgetränk.
Was TryMoin besonders macht
Schonende Herstellung & volle Kontrolle
Kalt extrahiert, ohne Hitze – für maximale Aroma- und Wirkstofferhaltung. Hergestellt in Deutschland unter streng kontrollierten Bedingungen.
Transparente Herkunft
Die Rohstoffe stammen von langjährigen Partnern, die biologisch anbauen und fair handeln – nachvollziehbar vom Ursprung bis ins Glas.
Einfach in der Anwendung
Das Konzentrat ist sofort einsatzbereit und flexibel kombinierbar – mit Milch, Pflanzendrink oder pur auf Eis.
Ehrlich & unabhängig entwickelt
Keine versteckten Zusätze, kein überflüssiges Marketingversprechen – stattdessen ein Produkt, das aus persönlicher Erfahrung entstanden ist.
Diese TryMoin Sorten solltest du auch probieren
TryMoin bietet eine große Bandbreite an kalt extrahierten Kaffeekonzentraten in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die jeden Kaffee special machen.
Neben Klassikern wie unseren Favoriten Haselnuss Latte, Choco Mocha oder Caramel Macchiato sind regelmäßig auch saisonale Limited Editions erhältlich, etwa mit winterlichen oder fruchtigen Noten – abgestimmt auf die jeweilige Jahreszeit.
Wer sich einen Überblick verschaffen möchte, kann zu einem TryMoin Probierpaket greifen. Mit den Sorten, bei denen man sich zwischen zuckerfrei oder gesüßt entscheiden kann, lässt sich unkompliziert testen, welche Sorte geschmacklich am besten passt.
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